Tabule de quinoa: receita da Bela Gil
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Tradicionalmente, o tabule é feito com triguilho. Conheça a versão da Bela
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de quinoa vermelha
- 1 xícara (chá) de salsinha picada
- 1 ramo de hortelã
- 1 tomate picado
- 1 cebola pequena
- Suco de 3 limões
- 1/3 xícara (chá) de azeite
- Sal marinho à gosto
- Pimenta do reino à gosto
