Fondue e Raclete são pratos certeiros para aquecer as noites frias
Perfeito para os dias de inverno, veja como preparar um delicioso fondue
Ingredientes
- 1 alho cortado ao meio
- 100ml de vinho branco seco
- 200g de queijo emmenthal em fatias finas
- 200g de queijo gruyère em fatias finas
- Pimenta-do-reino preta em pó a gosto
- 5g de amido de milho
- 15ml de Kirsh
- ½ pão italiano cortado em cubos
