Salada de lentilha

Pão de Açúcar: prepare em casa esta receita
Ingredientes
- 60g de lentilha comum
- 60g de lentilha laranja
- 60g de lentilha vermelha
- 120g de frutas secas: uva-passa, damasco e banana
- 50ml de aceto balsâmico
- 1 maço de endro picado
- 1 litro de caldo de legumes
- Azeite extravirgem
- Sal e pimenta-do-reino