Salada de endívia com rosas comestíveis
Receita com flores comestíveis: rosa vermelha ou pétala de girassol incrementam a salada
Ingredientes
Salada:
- '5 folhas de endívia grandes
- 5 folhas de endívia pequenas
- 10 cubinhos pequenos de queijo taleggio
- 10 nozes pecan
- 5 lâminas de maçã verde
- 1 flor (rosa vermelha ou girassol)
Molho:
- 10ml vinagre de framboesa
- 30ml de azeite