Feijão azuki com abóbora: receita da Bela Gil
1h 4
Abóbora é rica em betacaroteno, antioxidante e vitamina A
Ingredientes
- 1 xícara de feijão azuki deixado de molho por seis horas
- 1 xícara de abóbora hokkaido cortada em cubos grandes
- 1 pedaço de 2cm (quadrado) de alga kombu
- ½ colher (chá) de sal marinho
- 4 xícaras de água
- Salsinha picada