Cenoura assada com molho de missô: receita da Bela Gil

O betacaroteno da cenoura inibe radicais livres, prevenindo o envelhecimento
Ingredientes
- 10 a 15 cenouras pequenas
- Suco de 1 laranja grande
- 2 colheres (sopa) de gengibre fresco picado bem fininho
- 1 colher (sopa) de azeite virgem
- 1 colher (sopa) de sementes de gergelim
- Pitada de sal marinho
- Semente de gergelim para decorar