Vegetais mediterrâneos ao forno com queijo e nozes
40min 4
Anote a receita com sabores marcantes
Ingredientes
- 1 abobrinha média cortada em fatias não muito finas
- 2 berinjelas médias cortada em fatias não muito finas
- 3 tomates médios sem sementes cortados em fatias não muito finas
- 1 colheres (sopa) cheia de alho amassado
- 2 colheres (sopa) de cebola picada (não ralada)
- 2 colheres (sopa) de cebolinha picada
- 1 xícara (chá) de queijo minas padrão ralado no ralo grosso
- 120g de queijo minas frescal cortado em cubos
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 4 colheres (sopa) de nozes picadas