Berinjela com tahine
Prato árabe: aprenda a preparar a berinjela
Ingredientes
Berinjela amassada:
- 1 berinjela inteira
Tahine:
- 2 ½ colheres de tahine
- Suco de 1/2 limão
- 1 dente de alho
- Sal a gosto
- 1 colher de água filtrada
- Páprica doce a gosto
