Bacalhau Gratin à Nata
Aprenda este prato para a Páscoa
Ingredientes
Bechamel:
- 30g de farinha de trigo
- 10g de manteiga
- 5g de cebola bem picada
- 60 ml de leite
- Sal e noz-moscada
Escondidinho:
- 150g de batatas bem amassadas
- 100g de bacalhau
- 100g de bechamel
- 150g de creme de leite fresco
- 100g de azeite extravirgem
