Mjadra: receita árabe de arroz com lentilha e cebola
40min 10
Típico prato árabe é preparado por Rodrigo Hilbert em visita à uma família de Bangu, subúrbio do Rio de Janeiro.
Ingredientes
- 1/2 kg de lentilha
- 1/2 kg de arroz
- 5 cebolas
- 2 dentes de alho
- Sal a gosto
- Óleo