Gratinado de bacalhau, camarão e requeijão
Fácil de preparar e prático, perfeito para sua ceia de Natal
Ingredientes
- 1kg de bacalhau dessalgado em lascas
- 1kg de camarão limpo e grelhado
- 4 colheres (sopa) de requeijão
- 1,5kg de batatas asterix
- 1 alho-poró fatiado
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 100ml de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 100g de azeitona picada
- 500ml de leite
- Noz-moscada a gosto
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 cubinho de caldo de peixe
- Sal e pimenta a gosto
