Camarões à dorê com arroz de maçã verde
Receita prática de camarões e arroz de maçâ verde
Ingredientes
- ?150g de camarões médios limpos ou 300g de camarão inteiro (reserve as cabeças)
- 1 xícara de pão de forma sem casca processado (flocos)
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 200g de arroz pré cozido
- 1/2 maçã verde ralada em fitas finas (lateral do ralador)
- 1 colher (sobremesa) de manteiga
- 80ml de champanhe brut
- 40ml de creme de leite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino branca a gosto
- 1 raminho de manjericão
