Arroz basmati com lentilhas, linguicinha e hortelã

Receita de arroz basmati com lentilhas, linguicinha e hortelã.
Ingredientes
- 300g de arroz basmati
- 150g de lentilhas
- 250g de linguicinha
- 100g de cebola picada em cubinhos
- 200g de cebola em tiras
- 15g de alho picado
- 20g de folha de hortelã
- 30ml de azeite
- Sal grosso moído na hora