Ketchup de goiaba
30min
Na estreia do programa 'Comidinhas de chef', Felipe Bronze ensina a receita, ideal para servir com hambúrguer
Ingredientes
- 2 latas de tomate pelati
- 1 cebola roxa cortada grosseiramente
- 2 dentes de alho cortados grosseiramente
- 1 pimenta-dedo-de-moça picadinha
- 200g de goiabada cascão em cubos
- 2 colheres (sopa) de molho inglês
- 5g de sal
- 1 colher (chá) de cominho
- 1 colher (chá) de semente de coentro
- 1 fio de óleo
- 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
- 3 colher (sopa) de vinagre de maçã