Molho de alho-poró com presunto de parma para macarrão

Uma opção deliciosa e fácil de preparar
Ingredientes
- 4 talos de alho-poró
- 4 dentes de alho
- 1/2 taça de vinho branco
- 1/2L de caldo de legumes orgânico ou de frango
- 5 fatias finas de presunto de parma
- 1 colher (sopa) manteiga
- Tomilho
- Azeite
- Sal a gosto
- pimenta-do-reino