Risoto de tender com nozes
35min 6
Prato fica mais cremoso se acrescentar cream cheese
Ingredientes
- 1 tender
- 300g de arroz arbóreo ou cannoli
- 1 unidade de cebola picada
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 xícaras (chá) de vinho branco seco
- 150g (1pote) de cream cheese Philadelphia
- 1 xícara (chá) de nozes cozidas ou assadas
- 1 e 1/2L de caldo de frango
- 100g de queijo parmesão ralado
