Risoto de frutos do mar
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Prato leva camarão, peixe, polvo e mexilhão. Veja como prepará-lo
Ingredientes
- 50ml azeite extravirgem
- 50g de cebola picada
- 20g de alho
- 150g de polvo cortado
- 150g camarão médios, cortados em pedaços pequenos
- 100g de peixe em cubos
- 50g de mexilhão
- 20ml de vinho branco
- 30g de tomate fresco
- 100ml de caldo de camarão
- 300g de arroz arbóreo
- Sal e pimenta-do-reino