Frango à moda africana
PT45min Serve: 6
Essa receita foi criada por um amigo meu que é da Serra Leoa. Se quiser, ao invés de usar frango inteiro, use peito ou sobrecoxas de frango. Você pode fazer essa receita usando vários ingredientes, nabo, cenoura e aipo são alguns dos ingredientes sugeridos. Sirva o frango com arroz branco, salpicado com coentro, salsa ou amendoim.
