Como fazer crepioca caprese
20min 4
Prato saudável que combina crepe e tapioca tem cream cheese na massa e no recheio
Ingredientes
Massa:
- 4 ovos
- 12 colheres (sopa) de tapioca hidratada
- 150g de Philadelphia Light
- 4 colheres (sopa) parmesão ralado
- 2 colheres (chá) de sal
Recheio:
- 2 tomates maduros fatiados
- 150g de Philadelphia Light
- 1 xícara de manjericão
- ½ limão espremido
- 2 colheres (sopa) azeite
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino (opcional)