Pão de framboesa e chocolate branco vira pudim delicioso
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Sobremesa de Paul Hollywood tem massa fermentada com uvas orgânicas
Ingredientes
Pão:
- 350g de farinha de trigo
- 5 uvas verdes sem caroço
- 350ml de água
- 7g de sal
- 150g de gotas de chocolate branco
- 100g de framboesas frescas
- Farinha de semolina
Pudim de pão:
- 450g de framboesas
- 350g de frutas vermelhas
- 150g de açúcar
- Licor de framboesa
- Manteiga
Creme de chocolate branco:
- 100g de chocolate branco
- 250ml de creme de leite
- 250g de mascarpone
- 1 colher (sobremesa) de açúcar de confeiteiro
