Asas de Frango com Vinagre Balsâmico

Receita das clássicas Chicken Wings
Ingredientes
- 18 asas de frango
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de vinagre balsâmico
- 1 xícara de mel
- 2 dentes de alho amassados e picados
- 2 colheres (sopa) de gengibre ralado
- Raspas de 1 limão e o suco da metade dele
- Sal (a gosto)
- Pimenta (a gosto)
- Óleo de canola (para fritar)