Pizza com batata-doce e bacon
70 min.
Ingredientes
- Massa
- 4 e 1/2 xícara(s) Farinha de trigo peneirada
- 1 colher(es) de chá Sal
- 2 colher(es) de sopa Fermento em pó
- 5 colher(es) de sopa Azeite de oliva espanhol
- 1 e 1/2 xícara(s) Leite
- 250 g Mozarela picada em pedaços pequenos
- Recheio
- 1/2 kg Polpa de tomates sem pele e sem sementes
- 6 colher(es) de sopa Azeite de oliva espanhol
- 100 g Bacon picado em pedaços pequenos
- 10 dentes Alho cortados em rodelas finas
- 2 unidade(s) Cebolas médias cortadas em rodelas finas
- 800 g Batata-doce cozida e cortada em rodelas
- 250 g Queijo emmenthal picado em cubos pequenos
- Sal a gosto
