Manjar de Castanha-do-Pará (no microondas)
43 min.
Ingredientes
- Para o manjar:
- 1 xícara(s) açúcar
- 1 xícara(s) amido de milho
- 3 unidade(s) gemas
- 1 l leite
- 100 g castanhas-do-pará moídas
- 1 colher(es) de café essência de amêndoa
- Para a calda:
- 1/2 xícara(s) açúcar
- 1 colher(es) de sopa amido de milho
- 1/2 xícara(s) uvas passas brancas
- 1 xícara(s) vinho branco
- 1 xícara(s) água