Tender com molho agridoce de laranja

Ingredientes
- 1 tender tipo bolinha (cerca de 1 quilo e meio)
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- cravos-da-índia
- Molho
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 4 colheres (sopa) de mel
- 2 colheres (chá) de maisena
- 1 colher (chá) de mostarda
- 1 colher (chá) de gengibre ralado
- 1 colher (sopa) de Fondor MAGGI
- 2 xícaras (chá) de gomos de laranja
- 1 colher (sopa) de hortelã fresca picada