Bolo gelado
300 min.
Ingredientes
- massa
- 2 ovos médios
- 3/4 de xícara (chá) de açúcar (127,5g)
- 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo (75g)
- 1/4 de xícara (chá) de amido de milho (20g)
- 1/3 de xícara (chá) de leite (67ml)
- 2 colheres (chá) de fermento em pó (12g)
- margarina para untar
- calda
- 3/4 de xícara (chá) de leite condensado (195g)
- 1/2 xícara (chá) de leite de coco (100ml)
- 3/4 de xícara (chá) de creme de leite (135g)
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (2g)
- 2 colheres (sopa) de licor de chocolate ou de cacau (30g)
- coco em flocos para cobrir