Bolo Inglês de Ameixa
25 min.
Ingredientes
- 3 ovos (gemas e claras separadas)
- ½ xícara (chá) de açúcar (80 g)
- 1 copo de iogurte natural (190 g)
- ½ xícara (chá) de amendoim sem pele picado (52 g)
- 1 ½ xícara (chá) de QUAKER OAT BRAN (105 g)
- ½ xícara (chá) de ameixa seca sem caroço em cubos pequenos (75 g)
- 1 colher (café) de cravo em pó (1 g)
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó (4 g)
- 1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro para finalizar