Muffin de Banana e Canela recheado de Catupiry

Ingredientes
- 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de sal
- meia xícara (chá) de óleo
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal derretida
- 3 bananas nanicas maduras, descascadas e amassadas (270g)
- Para finalização
- 1 e meia colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de canela em pó
- cerca de meio sachê de Catupiry® (125g)