Croquete de Costela
50 min.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de carne de costela temperada, cozida e desfiada
- 3 batatas pequenas cozidas e amassadas
- 2 envelopes de realçador de sabor para carnes
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 3 ovos
- Sal e pimenta a gosto
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
- Óleo para fritar