Escalopes de filé mignon com cogumelos
Ingredientes
- 1 Unidade(s) de filé mignon
- 4 Colher(es) de sopa de farinha
- 1 Colher(es) de sopa de margarina
- 2 Unidade(s) de dentes de alho picados
- 6 Unidade(s) de champignons
- 4 Unidade(s) de cogumelos Portobello
- 2 Colher(es) de sopa de vinagre balsâmico
- 4 Colher(es) de sopa de água
- 1 Colher(es) de sopa de salsinha picada
- 200 Grama(s) de rúcula
- 3 Colher(es) de sopa de óleo
- 4 Colher(es) de sopa de Maionese Hellmann’s
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
