Bruschetta de Caponata
1h 40
Ingredientes
- 3 Colher(es) de sopa azeite de oliva
- 4 berinjelas médias cortadas em Cubo(s) pequenos
- 1 pimentão vermelho cortado em Cubo(s) pequenos
- 1 pimentão amarelo cortado em Cubo(s) pequenos
- 2 Dente(s) alho picados
- 3 Colher(es) de sopa tomilho fresco
- 2 Xícara(s) Maionese Hellmann's Gourmet Itália
- 40 torrada de pão francês pequenas
Para decorar
- a gosto tomilho fresco