Peru de Natal com xarope de bordo e molho de conhaque de maçã
PT4h30min Rende: 20 porções
Esta é a receita perfeita para o peru de Natal. A minha família adora! O xarope de bordo misturado com a manteiga deixa o peru com um leve gosto adocicado. A aguardente ou conhaque de maçã é o ingrediente secreto do molho. Caso não encontre manjerona fresca, substitua por 2 colheres de chá de manjerona seca.
