Costelas de javali à moda do Conde
60 min.
Ingredientes
- 12 unidade(s) costelas de javali
- 4 colher(es) de sopa molho shoyu
- 6 colher(es) de sopa óleo de milho
- Sal e pimenta- do-reino a gosto
- Purê de Feijão Branco:
- 200 g feijão branco cozido
- 1 colher(es) de sopa alho picado
- 2 colher(es) de sopa óleo de milho
- 1 colher(es) de sopa bacon picado fino
- 1 colher(es) de sopa manteiga sem sal
- 4 colher(es) de sopa leite morno
- 4 colher(es) de sopa creme de leite
- Salsinha picada
- Sal e pimenta-do-reino
