Arroz de carreteiro II
90 min.
Ingredientes
- 2 kg carne-seca em pedaços grandes
- 250 g toicinho picado
- 2 unidade(s) cebolas grandes picadas
- 2 unidade(s) tomates em pele e sementes picados
- 1 xícara(s) cheiro-verde picado
- 1 unidade(s) folha de louro
- 4 xícara(s) arroz
- Sal e pimenta-do-reino
- 1/2 kg linguiça de porco defumada e picada
