Arroz de Bacalhau ao Arlecchino
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Ingredientes
- 250 g bacalhau da Noruega dessalgado e desfiado
- 300 g arroz pré-cozido
- 150 ml massa de tomate seco
- 50 g tomate seco
- 1/2 colher(es) de sopa segurelha picada
- 50 ml vinho branco seco
- 50 ml azeite
- 1 unidade(s) cebola média
- 3 unidade(s) dentes de alho
- 50 g azeitonas pretas picadas
- 1/2 xícara(s) cebolinha francesa
