Tamboril à Moda do Chef
120 min.
Ingredientes
- 1 kg de cauda de tamboril
- 2 unidade(s) dentes de alho amassados
- Pimenta-do-reino, sal
- Azeite para fritar.
- 1 unidade(s) manga grande descascada
- 1 unidade(s) cebola pequena picada
- Salsa picada
- Vinagre e azeite.
