Salada de camarão à monelisa
1h 4
Ingredientes
- 1 Quilo(s) camarão médio descascado, lavado e escorrido
- 1 Xícara(s) suco de limão
- 1 Xícara(s) água de coco
- 2 Unidade(s) dentes de alho amassados com sal e coentro
- 3 Unidade(s) cebolas grandes picadas em cubos
- 4 Unidade(s) tomates maduros picados em cubos
- 1 Unidade(s) pimentão verde em cubos
- 1 Unidade(s) pimentão vermelho
- 1 Xícara(s) coentro + salsinha+ cebolinha + hortelã picados juntoso
- 1 Unidade(s) pimenta malagueta vermelha picadinha
- 1 Xícara(s) Azeitonas verdes lavadas, descaroçadas e picadas em pedaços gran
- A gosto azeite de oliva
- A gosto Sal
- 4 Xícara(s) Água filtrada
- 1 Unidade(s) dente de alho para o molho