Macarrão de abobrinha com pesto de cacau
40min 4
Bela Gil mostra como o cacau pode ser usado para além do chocolate
Ingredientes
Macarrão:
- 2 abobrinhas médias
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Sal marinho (a gosto)
Pesto de cacau:
- ½ xicara de folhas de alfavaca
- ½ xicara de folhas de manjericão
- 1 dente de alho pequeno
- 1 punhado de cacau nibs
- ¼ xicara de nozes
- 4 colheres (sopa) de azeite
- Suco de ½ limao
- 1 pitada de sal marinho