Saiba como fazer lasanha de berinjela
40min
Opção vegetariana da massa é nutritiva e saborosa
Ingredientes
Para a lasanha
- 100g de berinjela cortada em lâminas
- 50g de tofu branco
- 2 tomates
- 10g de cebola
- Ervas de Provance à gosto
- Folhas de manjericão
Para o molho
- 20g de molho de tomate
- 1 tomate sem sementes e picado
- ½ cebola picada
- Azeite
- Tempero verde
