Como fazer salada caesar com camarão grelhado no alecrim
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Carolina utiliza limão-siciliano e pimenta-do-reino para o tempero da salada
Ingredientes
- 1 molhe de alface romana ou americana
- 200g de camarão
- 1 molhe grande de alecrim
- Pimenta-do-reino (a gosto)
- Limão-siciliano (a gosto)
- 100g de maionese
- 150g de iogurte grego
- 50g de mostarda de dijon
- 50g de parmesão ralado fino
- 100ml de azeite extravirgem
- Croutons (a gosto)