Camarão grelhado com creme de manga
1h 4
Para finalizar, o prato ainda leva palmito e uma salsa de manga
Ingredientes
- 2 mangas descascadas e cortadas
- Caldo de camarão
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- Brotos de coentro
- 1 pimenta dedo-de-moça
- ½ palmito pupunha
- 8 camarões pistola descascados
- Azeite (a gosto)
- Sal (a gosto)
- Pimenta-do-reino (a gosto)
- 1 limão
