Como fazer yakissoba de legumes com palmito pupunha
40min 6
Bela Gil mostra como o palmito pode substituir perfeitamente o macarrão
Ingredientes
- ¼ couve-flor
- ¼ brócolis
- 1 cenoura média cortada em julienne
- 6 folhas de acelga
- 1 cebola cortada em julienne
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres (sopa) de gengibre picado
- 400g de macarrão de palmito ou cortado em julienne
- ¼ xícara de shoyu
- 8 colheres (sopa) de óleo de gergelim cru
- ½ xícara de saquê
- 1 colher (sopa) de araruta
- ? de xícara de água
