Como fazer molho de tomate com aliche, alcaparras e azeitona
30min
Este é inspirado no clássico puttanesca, a diferença é que neste não leva pimenta
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de molho de tomate caseiro
- 2 dentes de alho
- 6 filés de aliche
- 1 colher (sopa) de alcaparras
- 1/3 de xícara (chá) de azeitona preta sem caroço
- 1 colher (sopa) de azeite
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto