Cookie recheado de chocolate e caramelo
40min
Com massa de aveia, esse cookie é perfeito para servir de guloseima nas festas
Ingredientes
Para fazer o recheio de caramelo:
- 30 balas de caramelo
- 1/2 xícara de creme de leite fresco
- 1 tablete de chocolate meio amargo
Para fazer a massa do cookie:
- 1 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 1/2 xícara de aveia
- 1 1/4 xícara de açúcar mascavo
- 1 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 xícara de nozes
- 1 1/4 xícara de manteiga derretida sem sal