Cuscuz com carne-seca na nata
1h45min 4
Para acompanhar, queijo coalho e banana-d'água fritos
Ingredientes
- 500g de carne-seca
- 2 xícaras (chá) de flocos de milho (cuscuz amarelo)
- Sal a gosto
- 4 colheres (sopa) de manteiga de garrafa
- 250g de queijo coalho meia cura
- 4 bananas-d´água
- 150ml de nata
- 2 colheres (sopa) de mel de engenho
- 100g de coco ralado fresco
- 2 dentes de alho
- 1 cebola