Bolo de tapioca
60 MIN 30 porções
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Ingredientes
- Massa:
- 2 xícaras de chá de tapioca em flocos
- 200 ml de leite de coco
- 50 ml de leite comum
- 250 gramas de manteiga
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- 4 ovos
- 100 g de coco ralado seco
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 envelope (ou 1 colher de sopa) de fermento em pó royal
- Cobertura:
- 1 lata de leite condensado
