Bolo de rolo de Recife
70 MIN 12 porções
Ingredientes
Massa
- 200g de manteiga
- 200g de açúcar
- 6 gemas
- 200 g de farinha de trigo
- 6 clara em neve
Recheio
- 500g de goiabada
- 1/2 xícara de água
Montagem
- Formas retangulares com margarina e enfarinhada de 30x40cm
- Açúcar p/ povilhar