Farofa especial de fim de ano
40 MIN 15 porções
Ingredientes
- 1 litro de óleo
- 1 kg de farinha de milho
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão verde
- 3 ovos
- 1 cebola picadinha
- 1 pimenta vermelha dedo de moça
- 2 tomates
- 2 folhas de louro
- 1 kg de moela
- Sal a gosto
- Cheiro verde a gosto