Polenta mole com espinafre e gorgonzola
Até 1h Até 4 porções
Pode escrever: polenta não é só acompanhamento, não! Aqui, ela brilha na companhia do espinafre e do gorgonzola.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de fubá pré-cozido
- 1 maço de espinafre
- 2 litros de água
- 2 colheres (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- queijo gorgonzola a gosto
- folhas de salsinha a gosto
- pimenta-do-reino em grãos moída na hora a gosto
