Naan com sementes de cominho (pão indiano)
Até 2h Mais de 6 porções
O pãozinho indiano já é sucesso aqui no Panelinha: super macio, nem precisa de forno pra ficar pronto. Experimente esta versão perfumada com sementes de cominho.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 1/2 colher (chá) de fermento biológico seco (cerca de 5 g)
- 1/3 de xícara (chá) de iogurte natural sem açucar (1/2 pote de 170 g)
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de água morna
- 1/4 de xícara (chá) de água
- 1 colher (chá) de semente de cominho
- farinha de trigo para polvilhar a bancada