Patê de beterraba com sardinha
Pá-Pum Até 4 porções
Elegante e prático, esse patê tem uma combinação de sabores surpreendente. O adocicado da beterraba contrasta com a intensidade da sardinha e com o frescor do endro - o melhor amigo da beterraba na cozinha.
Ingredientes
- 1 beterraba média
- 1 lata de sardinha em água ou óleo (125 g)
- 1 colher (sopa) de maionese caseira
- 1 colher (sopa) de azeite
- caldo de 1/2 limão
- folhas de endro (dill) a gosto
- sal e pimenta-do-reino moída na hora